28 de julho de 2008

Citações Históricas e grandes dicas


RECEITA ESPECIAL DE CULINÁRIA MANAUARA-AMAZONENSE

Calderada nortista de Tambaqui com farinha-d'água e pirão de ganso manso no tucupi

2kg de tucumã doce;

150ml de batida sem álcool de bacaba, piquiá e taperebá;

Misture com matrinxã e jogue na Brasa;

Adicione tacacá, pequiá e páprica, ao mesmo tempo e a gosto;

Corte o pirarucu em fatias e deixe dormir na pupunha;

Coloque manjericão e sacudidelas de orégano.

Sugestão de acompanhamento: Yaksoba de manisoba frita em vitória régia lavada no vinagrete.

4 comentários:

Chef Arnaldo (Cozinha D'ora) disse...

BRAVO! Após essa mistura explosiva e maluca corra para o hospital mais próximo, camarada!

Marcilio disse...

Por ter escrito no blog, conclui-se que você nem experimentou. Pitoresco deve ser o preço, pela escassez de gansos mansos e pelo adicional por insalubridade a ser pago.
Vou esperar pelo patê.

Lauro disse...

Não há necessidade de correr a um hospital mais próximo caro Arnaldo, basta providenciar antes e depois do tacacá, uma dose de homeprazol 212mg, assim o duodeno respirará fácil e a divisão do piloro com o intestino delgado liberará a pélvis para desafogar a dose necessária de bílis e suavizar as fissuras causadas no esfíncter (neste lapso de tempo, o intestino grosso estará afrouxado com várias ondulações leves, porém incisivas). Com isso, toda a região lombar e pós lombar dilata, relaxando os músculos peristálticos, incorrendo assim em vasta produção de base sódica que neutraliza naturalmente o suco gástrico cuja ausência desencadeia um suave bálsamo de pH abaixo de 0,5 nas paredes estomacais. A lenda diz que seu hálito inexplicavelmente ficará com um forte aroma de boto cor-de-rosa.

Lubiluh disse...

Meu querido Paprizinho, seu blog é inoxidável e estrogonoficamente sensível. Parabéns!!! Testei a receita e é uma delícia. Mas como não tinha Vitória Regia utilizei uma pitada de Victoria Secret.

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